摄入身体控盐的重要性!这些技巧你必须得知道!

2021-6-11 07:12| 发布者: 月点青灯| 查看: 31| 评论: 0|来自: 成都伴闲论坛

摘要: 中国人对盐的摄入量世界排名第二,就没有人敢排第一!告诉大家四个控盐的技巧,绝对不是少放盐那么简单,为了你和家人的身体健康,请从控盐开始。

中国人对盐的摄入量世界排名第二,就没有人敢排第一!告诉大家四个控盐的技巧,绝对不是少放盐那么简单,‌‌为了你和家人的身体健康,请从控盐开始‌‌。

第一,‌‌炒菜时如果控制不住盐量,可以使用控盐勺,简单又方便。如果还不知道一勺盐的重量,有条件可以放在厨房电子秤上称一下,‌‌以后就按照这个样板来放就可以了。

第二,控盐实际上就是控制钠的摄入量。在购买食盐时,重点要看包装上钠的含量,‌‌目前市面上不是所有的食盐钠含量都是一样的,最好选择低钠盐。

第三,用调味品代替食盐。如果想吃的清淡的话,可以添加各种佐料配菜来提升食物的口感,可有选择的适当添加葱姜蒜、新鲜辣椒以及香菜等配菜。如果口味够重,像八角、肉桂、茴香、桂皮、花椒等调料可以让味道更丰富,也可以适当少放盐。另外像柠檬、菠萝、西红柿等蔬果,也可以利用他们的酸甜味来减少盐的用量。

第四,注意“隐形盐”。膨化食品就像方便面、薯片、饼干等在生产时为了提鲜,也会大量添加隐形食盐。另外还有火腿,腌制食品绝对是高盐重灾区,尽量少吃一点。当然控盐的技巧还有很多,选择适合自己的就好。

‌‌另外炒菜时先不要放盐,临出锅时再放盐;早餐可选择馒头、水煮蛋、牛奶、豆浆配合一些果蔬,这样机体所需的各种营养素都有了,而盐的摄入量就会很少。咸香的美味,很多人都是欲罢不能,‌‌但是高盐饮食对身体的伤害却是日积月累慢慢形成的,‌‌所以为了自己和家人的身体健康,了解一下控盐真的很有必要!

 


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