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青岛特殊美景“晒鱼”,大自然造就的无与伦比的美味。

2019-12-7 23:12| 发布者: 七七| 查看: 323| 评论: 1|来自: 成都桑拿论坛

摘要: 青岛因为大海让人们熟知秋天,对于这个城市来说是落叶凋零海水渐凉的季节,此时的大海仿佛需要好好整顿一番。若是秋天来到青岛,完全可以不看海,因为更美的景色,在乡间和田野间被海风吹拂过的村庄,仿佛更有韵味。 ...
        青岛因为大海让人们熟知秋天,对于这个城市来说是落叶凋零海水渐凉的季节,此时的大海仿佛需要好好整顿一番。若是秋天来到青岛,完全可以不看海,因为更美的景色,在乡间和田野间被海风吹拂过的村庄,仿佛更有韵味。今天带大家走进青岛的田间村头,去看看最美的村落。

        秋风气海货多,崂山脚下的港东村,除了漫山遍野的秋色,还有一种特殊的美景,那就是晒鱼。党东村是远近闻名的赛鱼之乡,每年的10月底,海风使劲地吹起,也迎来了一年中最好的晒鱼季节。渔民们将鱼剖膛并清洗干净,然后用海水加盐浸泡露天晒两天。可以看到鲅鱼,鲈鱼,面包,鱼等各种海鲜都是通过传统的“”甜晒手法加工,就会蜕变成另外一种美妙的口味,这也是渔民们日积月累总结出来的经验。

        港东村毗邻港口,依山傍海是有名的风景之都,极具当地特色的海鲜美食,不仅受到当地人的喜爱还收获了来往游客的赞许。为了这份新鲜和实惠,不少人纷纷涌入这个城市,体验美食之乡的魅力,像舌尖上的中国里说的那样“通过大自然与时间造就的美味是无与伦比并且无可替代的。”港东村这个小城在自然的酿造下散发出迷人的香味,携带者海鲜和好山水将这个名不经传的小城推广给全世界。

        崂山区的雕龙嘴村,是青岛唯一选入“中国最佳宜居乡村”的村庄,也是国内最美的60个村镇之一。雕龙嘴村三面环山东临大海,他的居民是从半山腰一直见到海边,非常的错落有致,站在村庄的最高点可以将这个红瓦绿树的小渔村一览无余。此刻你会觉得最美的海景原来就在国内,下一次来青岛,你会选择看哪个村庄呢?

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一招半 2020-5-25 22:39
鱼晒干之后就是咸鱼了 可是很多地方的人都吃不来咸鱼

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